2 reacties

Orval Ambassadeur: Moulin Willaime

Weggestoken aan de boord van de Semois in Herbeumont kan je de Moulin Willaime vinden, inderdaad een oude watermolen uit de tijd dat van Orval Trappist nog geen sprake was. Lucille runt hier met haar man een boerderij, café en camping. Lucille heeft het schenken van Orval tot een kunst verheven : ze maakt steeds een blend van verschillende flesjes Orval, minstens 1 jaar oud en op de juiste temperatuur bewaard.

Het resultaat is ronduit indrukwekkend : een volle vlokkerige schuimkraag en een aroma om duimen en vingers vanaf te likken. Reken daarbij dat je op het terrasje met je voeten in de Semois zit, de forel (!) komt er voor je neus flaneren in de zon.

Zou het niet kunnen dat ook hier Mathilde van Toscane haar gouden ring uit het water zag opduiken ???

Moulin Willaime rue du Moulin Herbeumont

©2010 TrappistBier Beleven

About these ads

2 reacties op “Orval Ambassadeur: Moulin Willaime

  1. Danny
    als ik dit lees kan ik niet anders dan straks een oude Orval openen. Schitterend. Als er iemand is die de titel van Trappistpromotor
    verdient ben jij het wel !
    Santé
    Geroen.
    een liefhebber van Trappist en andere degustatiebieren… (zoals bvb Bon Voeux)

  2. Héérlijk ORVAL Rulles !

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 172 andere volgers

%d bloggers like this: