Recentelijk ontstond er toch wat commotie in de bier en Trappist wereld toen de Amerikaanse Sierra Nevada Brewing Company bekend maakte dat ze een Trappist Ale gingen brouwen in samenwerking met de Trappistenabdij van New Clairvaux in Californië USA. (Zie ook de artikels “Eerste USA Trappist Bier?” en “Geen Authentic USA Trappist bier“.)
De SNBC neemt nu toch wat gas terug en lanceert in het voorjaar 2011 haar eerste ABDIJBIER, Belgian Styled Ovila Abbey Ale, gebrouwen volgens eeuwenoude abdij tradities. Natuurlijk nog steeds een sterk staalje van marketing (wat is Belgian Style bier ???) maar het klinkt nu wel correct in de oren van Trappistliefhebbers. De opbrengst van het bier gaat naar de restauratie van een gedeelte van de abdij van New Clairvaux. En daar is natuurlijk niks mis mee !
Lees het volledige artikel (in het Engels) : “Sierra Nevada Ovila Abbey Ale“
Bron tekst en foto :: Beeradvocate.com
©2010 TrappistBier Beleven
Hallo Danny
Heel toffe artikels Boeiend en vlot geschreven en met super mooie foto’s.
Dikke proficiat
Marylou