Archief | november 2011

Je doorbladert de site-archieven op datum.

De officiële afsluiting van “Cyclistes Trappistes”

Zaterdag 19 november reden de Cyclistes Trappistes onder de verwarmende gloed van een heerlijk herfstzonnetje richting Noord-Limburg. Het olijke gezelschap verwelkomde amper 2 weken terug nog een 7e lid, Mathis, kersverse oogappel van Guy en Jill. Omwille van de nodige moederlijke zorgen moesten moeder en zoon passen voor de officiële afsluiting van ons Cyclistes Trappistes […]

Chimay Trappist gastronomie wedstrijd

Bières de Chimay organiseert een kookwedstrijd  waarbij in de recepten hun bieren moeten verwerkt zijn en/of begeleiden. Men kan 10 kookworkshops en 5 I-Pads winnen met deze culinaire proef. Recepten insturen kan nog tot en met 15 januari 2012. Lees er alles over op “Chimay gastronomie wedstrijd“ ©2011 TrappistBier Beleven

Rochefort Cuvee 2011 75cl & magnum

Ook dit jaar is de Rochefort 8 weer beperkt afgevuld in 75cl en magnum (1,5l) flessen. Zoals ondertussen vertrouwd is er ook een speciaal etiket ontworpen, deze keer met “Père Noël” in vol ornaat.  Van elk zijn er 7000 flessen afgevuld en te koop bij de betere drankshop. Broeder Pierre poseert trots met de 75cl […]

TrappistBier met gaatjes : vooruit met de geit !

Yannick de Cocqueau gaat in deze rubriek op zoek naar het prefecte huwelijk tussen kaas en Trappist bier. Yannick is bierliefhebber pur sang met een uitgesproken liefde voor kazen. Als welgewaardeerd medewerker van het Zythos festival volgt hij het reilen en zeilen binnen de bierwereld. Persoonlijk ben ik een grote liefhebber van geitenkaas en heb […]

Trappist Café in de kijker : De Maraille Outrijve

Nog nooit van Outrijve gehoord ? Geen nood hoor want dit ligt weggestoken in een hoekje van West-Vlaanderen. Nog verder weggestoken ligt het praat en eetcafé van Mieke  : de Maraille. Een oude boerderij is omgetoverd tot een knusse herberg waar je ook de honger kan stillen met lekkere streeksuggesties, beenhesp met pelpetat bijvoorbeeld. Het […]

Hét Trappist moment van premier Yves Leterme

In de rubriek “Hét Trappist moment” gaat TrappistBier Beleven op zoek naar de ultieme Trappist ervaring van een BV (Bekende Vlaming) of BN (Bekende Nederlander). Hét moment van premier Yves Leterme Een Trappist van West-Vleteren smaakt mij het beste thuis, in de zetel. Als ik eens wat vroeger dan gewoonlijk de werkdag afsluit – het […]

Trappist wandelroutes rond de Achelse Kluis

Zondag 13 november om 11 uur worden op het grondgebied van de gemeente liefst zeven trappistenwandelroutes officieel ingehuldigd. Dat gebeurt vanaf de Achelse Kluis. Ondertussen hebben de medewerkers van de stadswerf alle 800 palen en 1000 pijltjes op de juiste plaats kunnen aanbrengen, waardoor we onze nieuwe wandelroutes officieel kunnen inwandelen op 13 november. Dankzij het […]

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 181 andere volgers