Tagarchief | Chimay

Ruilbeurs Chimay Poteaupré en fête 2014

©2014 TrappistBier Beleven

Chimay : verhaal, producten, recepten

De broeders van de Abbaye de Scourmont, kortweg Chimay, willen meer het traditionele aspect van hun producten profileren. Een eerste stap was de aanpassing van hun etiketten (zie “Nieuwe look voor Chimay Trappist“). Een tweede stap is de creatie van het boek “Chimay, verhaal, producten, recepten“. Een luxueze uitgave, bijna 200blz dik mét hardcover, vertelt […]

TrappistBier aan de kook : “Cockles and mussels” met Chimay Doré

Sabine Mans en Mark Van Pee zijn fervente bierliefhebbers en bestuursleden van de Objectieve Bier Academie Diest. Aangezien ze ook houden van lekker tafelen, liefst met aangepaste bieren, experimenteren ze in hun vrije tijd graag met bier in de keuken. Voor TrappistBier Beleven trachten ze het lekkerste uit de trappistbieren naar boven te halen. In […]

Chimay Brulé

De Vlaamse “Michael Jackson”, William Roelens, bezocht samen met 100 straffe streekbieren – auteur Sofie Vanrafelghem en haar vriendin de bierkroeg “De Gans” in Huise. Hein en Ingrid staan bekend om hun gastvrijheid en hun aanbod van een paar 100 streekbieren. William ging echter op zoek naar het geheim van de “Chimay Brulé” ! Bekijk […]

Biersoep van Paters en Broeders

Ingrediënten voor 12 personen : een klont boter – 2 preien – 1 selder – 2 wortelen – 2 aardappelen – 3 l kippen- of kalfsbouillon(blokjes) – 2 flesjes Triple Chimay – kruidentuiltje – 200 g gerookt spek – 250 g verse zilveruitjes – 250 g champignons – peterselie en/of bieslook De grof gesneden groenten […]

Chimay : “Enter into the light”

Met deze slogan worden de nieuwe etiketten van Chimay voorgesteld. Merk de subtiele lichtinval op het midden van de etiketten. Dit geeft een flesje Chimay het extra cachet dat het toch wel verdient. Volgens Bières de Chimay weerspiegelt het ook het sprankelen in het originele glas van hun schitterende bieren. Tevens wordt verwezen naar het […]

Chimay Wandelingen 2010

Ook in 2010 organiseert Bières de Chimay in samenwerking met de wandelsportfederatie Aktivia weer verschillende wandeltochten in het Vlaamse land. In de AGENDA is een overzicht te vinden van deze wandelingen. En natuurlijk is Bières de Chimay prominent aanwezig met een info – en degustatiestand. Je kan ook de website “Chimay Wandelingen” raadplegen. Als verwoede […]

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 180 andere volgers