Trappistenavond

Rochefort

De ideale manier om een Trappistbier te Beleven is misschien wel een voordracht bijwonen over de Trappisten en hun bieren. Ik krijg regelmatig de vraag om zo een avondje te organiseren maar ik houd voorlopig de boot nog even af … gelukkig zijn er goede zielen zoals John Verbraeken die wekelijks het Vlaamse land afschuimen met een beamer, scherm en bak Trappistbier om de blijde boodschap te verkondigen.
Aan de hand van een presentatie met tekst en beeld wordt er stil gestaan bij de geschiedenis van de Trappisten vanaf Benedictus. Vervolgens komen alle 7 Trappist-brouwerijen aan bod. Tussendoor kan men proeven van 7 Trappistbieren (één van elke abdij) en worden 2 Trappistkazen gedegusteerd. Een avondje Trappisten duurt ongeveer 3 uur. Meer info via john.verbraekenATskynet.be of telefonisch 0499 522705.

Achel

Tekst en foto’s : Danny Van Tricht

Poteaupré en fête

Op 15 en 16 november 2008 zijn er feestelijkheden in en rond herberg “Poteaupré” vlak aan het klooster van Chimay. Vooral de kazen van Chimay worden er in de spots gezet maar die kunnen natuurlijk doorgespoeld worden met een lekkere Trappist. En waarom niet een Chimay Doré, uitsluitend hier verkrijgbaar. Op zondag is er een rommelmarktje voor Trappistverzamelaars.

Tekst : Danny Van Tricht

Foto : Bières de Chimay

Chimay 25 jaar export naar USA

Volgend weekend zijn er in verschillende biercafés verspreid over de USA speciale Chimay evenementen. Dit ter gelegendheid van 25 jaar export van de bieren van Chimay naar de Verenigde Staten. Er wordt zelfs een speciaal Chimay glas gemaakt voor dit jubileumsfeest.

Deelnemende cafés :

The Brickseller in Washington DC

Granville Moore’s in Washington DC

Bob’s Bar in Colombus OHIO

Magnum’s Lounge in Phoenix Arizona

Later dit jaar volgen er nog Chimay evenementen in Amerikaanse cafés. Bron : Chimay Events

146 jaar in Belgie en 25 jaar in de USA

Orval open deur 2008

De nieuwe brouwzaal in al zijn glorie

Het is ondertussen een traditie geworden : de jaarlijkse Orval open deur dagen. Dit jaar was het echter een speciale editie, de nieuwe brouwzaal was voor het eerst open voor het grote publiek. Er heerste een gezellige drukte, er waren ook een paar scholen op bezoek, en we werden hartelijk verwelkomd door Mr. De Harenne en Mr . Degrootte.  De nieuwe brouwzaal is een pareltje ! Een glazen vloer geeft een doorkijk naar de verdieping lager terwijl het netjes gepoetste koper staat te glitteren in de spotlights. Een geslaagde verbouwing ! Een volledig fotoverslag kan je bekijken op Orval 2008

Chimay en de Trappisten

Herberg Piet Konijn Booischot

Dinsdag 16 december is er in Herberg Piet Konijn in Booischot-statie een Trappistenavond “Chimay en de Trappisten”. Ronny Poels, commercieel verantwoordelijke van Chimay, zal u inleiden in de geheimen van de Trappistbieren en Trappist kazen. Natuurlijk wordt er ook geproefd ! Deelname is beperkt tot 30 personen, kost 10€ en voorinschrijven is noodzakelijk. Meer info op Herberg Piet Konijn .

Orval dag Goede Vrijdag Herselt

Pudding met Orval en peperkoek

Om hun kandidaat ambassadeur Orval kracht bij te zetten hielden de uitbaters van rookvrij café Goede Vrijdag in Herselt een Orval dag op 30 augustus 2008. Alles draaide die dag rond dit heerlijke vocht. Jonge en oude Orval was te proeven en voor de lekkerbekken ook hapjes met Orval : pudding, balletjes en kaas … Een geslaagde dag die ook het nodige volk op de been bracht, sommigen maakten voor de eerste keer kennis met Orval Trappist.

Orval prominent aanwezig in de Goede Vrijdag

10de Trappistenweekend Jagershof Waanrode

Speciaal glas Chimay 25cl

Een jubileumuitgave dit jaar … reeds voor de 10de keer organiseerden Jan & Martine hun Trappisten weekend in café ‘t Jagershof in Waanrode. Alweer een groot succes met een massale opkomt … de Trappist vloeide rijkelijk en voor de gelegendheid waren er speciale glazen van Chimay, Westmalle en Orval. Echte collectors items !