Archief | mei 2009

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Kaas met Trappistbier van Achel

Nee hoor, de broeders van de Achelse Kluis hebben geen kaasmakerij in de abdij geinstalleerd. Ze leveren wel bier aan Kaasmakerij Catharinadal in Achel. Deze kaasboeren kwamen nog onlangs in het nieuws door de prestigieuze prijs die ze in de wacht sleepten met hun Achelse blauwe. Maar ik ga op bezoek, op advies van broeder […]

Proeverij extreem oude Trappistbieren

24 april 2009 de Goede Vrijdag, Herselt Een uitnodiging van ‘Trappistbier Beleven’ Als je zo een beetje rondstruint in de bierwereld krijg je op den duur wel wekelijks enkele uitnodigingen in de bus om her en der bier te gaan proeven. Wekelijks kan je, maar dat wist u al, honderden kilometers afleggen om nieuwe, exceptionele, […]