Een reactie plaatsen

(Trappist)Bier … vrouwen weten waarom

Sofie Vanrafelghem hoeven we niet meer voor te stellen, zopas nog verkozen tot bierpersoonlijkheid van 2013 en auteur van diverse bierboeken. Haar laatst verschenen boek “Bier, vrouwen weten waarom” is een verlengstuk van haar veldtocht om vrouwen bier te laten appreciëren. Meer dan 200 bladzijden lang worden vrouwelijke brouwsters en hun brouwsels besproken. Voor de Trappistliefhebbers is zeker het stukje over de nieuwe vrouwelijke brouwer in Orval (Anne-Francoise Pypaert) de moeite. Alles wordt gespekt met mooie foto’s, een stukje geschiedenis en jawel foodpairing. Voor de duidelijkheid, dit boek misstaat ook niet op de boekenplank van de mannelijke bierliefhebber !

vrouwenenbierBier  “Vrouwen weten waarom”

Sofie Vanrafelgem   Uitgeverij Van Halewyck

239 blz  ISBN 978 94 6131 208 2

©2014 TrappistBier Beleven

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: