Steven
Trappistenmuseum voor Orval
Het Laatste Nieuws meldt vandaag op haar website dat de Abdij van Orval weldra een trappistenmuseum zal huisvesten: De abdij van Orval, die elk jaar zo’n 70.000 bezoekers verwelkomt, zal restauraties doorvoeren met de 261.229 euro steun die het Waals gewest heeft toegekend. Dat heeft Waals minister voor Patrimonium Benoît Lutgen (cdH) aangekondigd. De werkzaamheden […]
Nicole Darchambau creëert recepten met Trappist
Op Bièrebel wordt melding gemaakt van het verschijnen van een nieuw werkje van Nicole Darchambau: ‘Chimay, une cuisine festive’. De Waalse kookt graag met bier en publiceerde reeds meer dan 600 recepten. Hiervoor richtte ze met Éditions Les Capucines zelfs een eigen uitgeverijtje op. In ‘Chimay, une cuisine festive’ staan 60 recepten beschreven met de […]
De abdij van Orval: “Aurea Vallis”
“Om dit werk binnen te treden, moet je de weg van de stilte van de monniken volgen” Het bezoek aan de brouwerij en de ruïnes van Orval is een jaarlijks hoogtepunt. Nu de nieuwe brouwzaal voor het eerst aan het publiek getoond werd, was de lange trip naar Villers-devant-Orval in het hart van de prachtige […]