Café’s

Trappist Café in de kijker : De Wedelse Molen Overpelt

In deze reeks artikels hebben we al een Trappistje gedegusteerd op de meest tot de verbeelding sprekende plaatsen. Vandaag doen we dat in een nog volledig operationele watermolen, de Wedelse Molen in Overpelt (Limburg). Sinds kort staan Hilde en Benny hier aan de tapkranen. 175 (!) bieren staan op de mooi opgelijste menu, 14 daarvan […]

Tip voor TrappistTrip : Week(end) van de Trappist Berlare

  ©2013 TrappistBier Beleven

Trappist Café in de kijker : Den Herberg Waasmunster

In de schaduw van de St. Anna-kapel in Waasmunster ligt Trappistenhuis Den Herberg. De vlag dekt de lading … Leen en Peter serveren met veel overtuiging alle TrappistBieren, Westmalle Dubbel, Chimay Wit én La Trappe Quadrupel van’t vat ! De inrichting van de zaak is een pareltje : de authentieke elementen van dit oude huis zijn […]

Trappist Café in de kijker : De Mug Middelburg (NL)

Een Trappistje degusteren in één van de knusse Zeelandse stadjes ? Daarvoor moet je in Braai-Tapperij De Mug in Middelburg zijn. In een zijstraatje van de markt, volgepropt met leuke restaurantjes en kroegjes, kan je dit vermaard biercafé vinden. Maar niet alleen biercafé, ook een winkeltje met streekprodukten en een gezellig restaurantje zijn hier onder […]

Trappist Café in de kijker : Le Fenil Corbion

Corbion ? Nooit van gehoord ? Poupehan (wereldberoemd van de devaluatie van de Belgische Frank) en Bouillon liggen om de hoek. De Semois stroomt hier vredig door het dal …  In het centrum van Corbion brengen Christophe en Murielle de Trappisten tot leven in hun knusse eetcafeetje Le Fenil, de hooizolder. Als je de zaak […]

Trappist Café in de kijker : Den Heirweg Zedelgem

Den Heirweg bestaat al sinds mensenheugnis, sinds een paar jaar bedient gastvrouw Wendy hier de tapkranen en is het café een trekpleister geworden voor fietsers en Trappistliefhebbers.  Gelegen tussen fietsknooppunt 76 en 77 is dit de uitgelezen stop om de inwendige mens te versterken. Leuk voor fietsers is ook het kleine winkeltje “Den platten tuub” […]

150 jaar Chimay in M-Café Leuven

M-Café  Savoystraat Leuven (VB) www.museumcafe.be ©2012 TrappistBier Beleven

Herfstwandeling met TrappistBieren in Dubh-Linn Wolfsdonk

Al 4 jaar op rij Orval ambassadeur Cum Laude en een bierkaart om u tegen te zeggen : in Irish pub Dubh-Linn in Wolfsdonk (Aarschot) worden de Trappistliefhebbers écht in de watten gelegd. Op zondag 18 november 2012 vindt er de “Herfstwandeling met Trappistenbieren” plaats, 14km langs knooppunten via de Demerbroeken, Heimolen en Bosberg. Onderweg […]

Chimay Poteaupré en fête 2012

Op 27 en 28 oktober 2012 zijn er weer de jaarlijkse festiviteiten rond de Auberge de Poteaupré, de herberg die bij de Abdij van Scourmont in Chimay behoort. Je kan er gaan proeven van diverse streekspecialiteiten, de Chimay produkten op kop. Op zondag 28 oktober is er oon een rommelmarkt die draait rond de verzamelitems […]

Trappist Café in de kijker : Demervallei Aarschot

Charles en Lizette hebben van de Brasserie Demervallei hun levenswerkgemaakt : bijna 600 verschillende bieren op de kaart (geserveerd in het juiste glas !) is niet niks. En tussen dat aanbod zitten natuurlijk alle TrappistBieren, de nieuwe Gregorius uit Oostenrijk incluis. Of wat dacht je van een magnum Rochefort ? Of een Chimay Cent Cinquante […]

Trappisten in den Hof

Bierhouwerij Den Toogoloog in Middelkerke (WV) heeft altijd wel wat speciaals in petto. Op zaterdag 25 en zondag 26 augustus 2012 vanaf 14h organiseren Dirk & Carine “Trappisten in den hof“. Op hun gezellig terras annex hof kunnen alle Trappistbieren gedegusteerd worden en er zijn er 4 van’t vat : Chimay Triple, Westmalle Dubbel, La […]

Trappist Café in de kijker : In de Wildeman Amsterdam (NL)

Hartje Amsterdam, een gezellige bruine huiskamerkroeg waar muziek taboe is maar babbelen met de medemens verplicht is. Dat is in een korte omschrijving Bierproeflokaal “In de Wildeman“. De kroeg is ondergebracht in de lokalen van een oude likeur – en jeneverstokerij. We vielen als eerste klant binnen net na het openingsuur, een kwartiertje later zat […]

De zomer van de Trappistenbieren

Praat – en onthaastingcafé “Goede Vrijdag” in Herselt pakt in 2012 voor de 3de maal uit met een uniek initiatief : “De zomer van de Trappistenbieren” ! Vanaf 19 juli zijn er 3 TrappistBieren van’t vat : Chimay Triple, Westmalle Dubbel en La Trappe Blond.  De apotheose is op 19 augustus 2012 met de  “Chimay […]

Tip voor TrappistTrip : Trappistenweekend Cultuurcafé Berlare

©2012 TrappistBier Beleven

Trappist Café in de kijker : De Brouwerij Lanaken

Met veel goeie moed koop je de gebouwen van een oude brouwerij en je maakt er een prachtige brasserie van met meer dan 200 bieren, dat is aan wat Mark en Veerle zich in mei vorig jaar waagden. En het resultaat mag er zijn ! In het majusteuze brouwershuis is de brasserie, het knusse binnenkoertje […]