Proeverij

Geproefd door Geroen : Zundert Trappist 33cl 8% vol.

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Sinds vorig jaar was men bezig met de bouw van de brouwerij in deze abdij. De brouwerij kreeg de naam de […]

Geproefd door Geroen : Rochefort 10 11,3%

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Ondanks het feit dat we dit jaar wél een mooie nazomer kregen, ken ik toch een aantal personen die verlangen […]

Geproefd door Geroen : La Trappe JUBILARIS 75cl 6 %

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Begin juni vernam ik dat dit nieuwe bier op komst was. Voor het eerst geproefd (27 aug.) met enkele biervrienden […]

Geproefd door Geroen : Achel Extra Bruin 9,5%

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Ondertussen is de zomer van 2013 zijn 2de helft ingegaan. Hoewel de landbouwers tijdens de oogstperiode eerder kiezen voor een […]

Geproefd door Geroen : Chimay Triple 8%

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Zoals jullie misschien weten ben ik sinds 2005 iets meer in de ban geraakt van de Trappistbieren van Chimay. Hoewel […]

Vergelijkende proeverij Westvleteren 12 en XII

Tijdens mijn frequente bezoeken aan de abdij van Sint Sixtus heb ik regelmatig met broeder Michiel de discussie gehad over de smaak verschillen die te bespeuren zijn in de verschillende batches (afvuldagen) van de Westvleteren 12. In het verleden bleek de warme kamer nogal eens voor de verschillen te hebben gezorgd omdat de bakken die […]

Geproefd door Geroen : Benno Stift Engelszell Trappist

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Terwijl het ijzig koud aanvoelt buiten wou ik mij verwarmen met deze nieuwe buitenlandse Trappist uit  Stift-Engelszell. En eerlijk gezegd, […]