Archief | december 2009
Je doorbladert de site-archieven op datum.
Bier in alle eeuwigheid
“Bier in alle eeuwigheid”, dat is de titel van het pas verschenen naslagwerk over de geschiedenis van Trappistenbrouwerij De Koningshoeven (La Trappe Tilburg). Naar aanleiding van het 125 jaar bestaan van de brouwerij maakte journalist Paul Spapens een uitgebreide reconstructie van meer dan een eeuw vallen en opstaan. Doorspekt met pittige anekdotes en nooit uitgegeven […]
Isid’or van La Trappe erg lukratief
De verkoop van het jubileumbier Isid’or, gebrouwen ter gelegendheid van 125 jaar bierbrouwerij Koningshoeven, heeft de brouwerij geen windeieren gelegd. De opbrengst tot nu toe is al meer dan 100.000 euro. Alle opbrengsten gaan naar de Oegandese Trappsitenorde die een nieuw klooster willen bouwen. Lees het volledige artikel op “Jubileum Trappist brengt 100.000 euro op“. […]
Spaaractie onderzetters Chimay
Nog tot eind februari 2010 kan je sparen voor een exclusieve set metalen onderleggers met opdruk van oude Chimay publiciteit. Een exclusieve terugblik op de geschiedenis van Chimay ! Om deze onderleggers i uw bezit te krijgen volstaat het om de barcodes van 6 “4-packs” rode, witte of blauwe Chimay te verzamelen en op te […]
Finettes en chiconettes op Diestse stamppot met Trappist-rabarber saus
Ingrediënten voor 4 personen : 500 g aardappelen – 100 g ui – 2 appelen – 100 g boter – 1 ei – melk – zout – peper – nootmuskaat – 200 g rabarber – een lepel honing – 50 g suiker – 3 à 4 sjalotjes – 2 dl kalfsfond – een flesje trappistbier […]
Orval kiest Ambassadeurs
Het Nieuwsblad/De Standaard besteed vandaag een volledige pagina aan de verkiezing van de Orval Ambassadeurs 2010. Ook online wordt er de nodige aandacht aan besteed. Bekijk het artikel op “Standaard online“. Danny Van Tricht
Tour des Trappistes
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In 2-wekelijkse bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes deel 3 : van Achel naar Berkel-Enschot (La Trappe) Woensdag 16 april Tijdens het ontbijt, even uitbundig als Dicky zelf, kijk ik naar buiten. Het groene gras wordt […]
Orval Ambassadeurs 2010 uitgereikt
Het label “Orval Ambassadeur” is op een paar jaar tijd uitgegroeid tot een gewaardeerde erkenning voor de Horeca. Het is de “Michelin”-ster onder de cafébazen. En het stopt niet met Orval, iemand die het label krijgt draagt meestal ook wel zorg voor de andere geserveerde bieren in zijn zaak. 353 horecazaken mogen zich in 2010 […]
Bouwwerken Westvleteren
Trappistbier Beleven volgt de bouwwerken in de abdij van Westvleteren op de voet. En er heerst een drukte van jewelste op de bouwwerf ! De nieuwe vleugel staat al een stuk boven de grond en de kerk heeft al bijna een volledig nieuw dak gekregen. Ook op de website van de sint Sixtus abdij kan […]
TrappistBier Beleven 