Het proeflokaal in de Abdij van de Koningshoeven (La Trappe) in Berkel-Enschot (NL) was dringend aan vervanging toe. In betere tijden had het houten gebouw nog dienst gedaan als klaslokaaltje van een dorpsschooltje en in een tweede leven heeft het duizenden bierliefhebbers ingewijd in het degusteren van de La Trappe Trappistbieren. Samen met de renovatie […]