Archief | februari 2013

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Geproefd door Geroen : Benno Stift Engelszell Trappist

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Terwijl het ijzig koud aanvoelt buiten wou ik mij verwarmen met deze nieuwe buitenlandse Trappist uit  Stift-Engelszell. En eerlijk gezegd, […]

Beurs voor Orval verzamelaars

Achel Trappist beleven !

Hamont-Achel, gelegen in Noord-Limburg, heeft alle troeven voor een geslaagde vakantie of dagje uit. ONTDEK Hamont – Achel is de ideale bestemming voor een vakantie dicht bij huis of daguitstap, je kan hier naar hartenlust de ongerepte natuur en de afwisselende heidelandschappen ontdekken, met bossen en zandvlaktes voor kindvriendelijke avonturen. Hier kom je om even […]

Tournée Générale 3 : het boek

De derde reeks van Tournée Générale lijkt alle records van kijkcijfers te gaan kloppen : bier is hot ! Leuk is dat Jean en Ray in deze reeks naast een aantal kleine brouwerijtjes ook weer een paar Trappistbrouwerijen bezoeken. Vanaf nu is ook het bijhorende boek verkrijgbaar in de betere boekhandel. Biermadam Sofie Vanrafelghem heeft er […]

Nieuwe website voor La Trappe Trappist

Nog maar net door Jean Blaute en Ray Cokes in Tournée Générale als de meest moderne Trappistenbroeders bewierookt lanceert de Brouwerij Koningshoeven nu een volledig vernieuwde website. Kom er alles te weten over de gebrouwen TrappistBieren, de historiek van brouwerij en abdij en van de rekreatieve mogelijkheden in en rond de abdij. Bekijk het resultaat […]

Belgisch Bier LogBoek

Er zijn zo van die boeken waardoor je onmiddellijk gecharmeerd bent, het Belgisch Bier LogBoek is er zo eentje ! Neen, dit is niet het zoveelste bierboek maar een écht doe-boekje voor de bierliefhebber. In het Belgisch Bier LogBoek licht bierjournalist Geert Van Lierde op een bondige wijze het brouwproces en de indeling van de Belgische […]

The taste of (Trappist)Bier, Jazz & Blues

32 Swingende gerechten geïnspireerd door jazz, blues en bier, dat klinkt als muziek in de oren ! Auteur Han Hidalgo was al culinair met bier bezig toen de woorden food – en beerparing nog moesten uitgevonden worden. Op de websites Jazzcookin’ en Biercuisine kan je zijn passies mee beleven.  Als muziekliefhebber combineert hij in dit […]