Archief | mei 2014
Je doorbladert de site-archieven op datum.
Trappistcafé in de kijker : ’t Pannehûske Zundert
Zundert (NL) staat op de kaart door de jaarlijkse bloemencorso en het Trappistbier. Op fikse wandelafstand van de abdij ligt centraal in de bossen van Achtmaal, op landgoed Wallsteijn, Herberg ’t Pannehûske. Een pareltje van een huiskamercafé, zoveel mogelijk authentiek gelaten en met een erg stevige Trappistenkaart. Voor de kleien honger zijn er ook lekkere snacks te […]
Chimay : verhaal, producten, recepten
De broeders van de Abbaye de Scourmont, kortweg Chimay, willen meer het traditionele aspect van hun producten profileren. Een eerste stap was de aanpassing van hun etiketten (zie “Nieuwe look voor Chimay Trappist“). Een tweede stap is de creatie van het boek “Chimay, verhaal, producten, recepten“. Een luxueze uitgave, bijna 200blz dik mét hardcover, vertelt […]
Smullend rond de abdij van Westmalle
Op zaterdag 31 mei en zaterdag 27 september kan u allerlei Trappist produkten gaan degusteren rond de abdij van Westmalle. Er wordt met een kar vol lekkere authentieke trappistproducten een wandeling gemaakt in de omgeving van de abdij. Onderweg wordt er op verrassende plekken bij passende verhalen van de authentieke trappistproducten geproefd. Allemaal producten van […]
Nieuwe look voor Chimay Trappist
Het wordt even wennen, de Chimay bieren veranderen grondig van uitzicht. Bedoeling is om de authenticiteit van de Chimay Trappist beter weer te geven. Een nieuwe look geïnspireerd op het verleden. Vanaf maandag 12 mei zullen de nieuwe etiketten in de schappen van de detailhandel en de horeca verschijnen. Het Chimay logo komt op de voorgrond, de […]
Geproefd door Geroen : Achel Extra Blond “dry hopped” 75cl 9,5 % vol. alc.
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Enkele weken geleden kreeg ik te horen dat men het recept had aangepast van de Achel Extra Blond 75cl, 9,5 […]
TrappistBier Beleven 