Nieuwigheden

La Trappe Oak Aged Batch#17 is er !

La Trappe Oak Aged Batch 17 is nu verkrijgbaar in de Kloosterwinkel van de abdij De Koningshoeven in Berkel-Enschot! Deze Oak Aged heeft een koperbruine kleur en de geur is een mengeling van moscatel aroma’s en Quadrupel. Van alle tot nu toe uitgebrachte batches heeft deze batch de meest gerookte en volle smaak. Voor meer […]

Zundert eert de locale horeca met emaille schild

De komst van de Zundert Trappist legt de Zundertse horeca geen windeieren. Van overal ter wereld zakken biertoeristen af naar Zundert om een glimp op te vangen van de brouwerij (die hermetisch gesloten blijft voor bezoekers) en natuurlijk het hemelse bier te proeven. De Werkgroep Trappistenbier Zundert van het Platform Recreatie en Toerisme in de gemeente Zundert […]

Stift Engelszell Jubileum-bier

Het is precies 250 jaar geleden dat de Stiftskirche van de abdij in Stift Engelszell ingewijd werd. Voor deze gelegenheid is een blond “Jubiläumsbier” gebrouwen van 5,5% alcohol. Dit bier draagt (nog) geen ATP logo en er staat ook nergens “Trappistenbier” op vermeld. Het is dan ook zeer beperkt gebrouwen en enkel verkrijgbaar in de […]

Chimay : verhaal, producten, recepten

De broeders van de Abbaye de Scourmont, kortweg Chimay, willen meer het traditionele aspect van hun producten profileren. Een eerste stap was de aanpassing van hun etiketten (zie “Nieuwe look voor Chimay Trappist“). Een tweede stap is de creatie van het boek “Chimay, verhaal, producten, recepten“. Een luxueze uitgave, bijna 200blz dik mét hardcover, vertelt […]

Nieuwe look voor Chimay Trappist

Het wordt even wennen, de Chimay bieren veranderen grondig van uitzicht. Bedoeling is om de authenticiteit van de Chimay Trappist beter weer te geven. Een nieuwe look geïnspireerd op het verleden. Vanaf  maandag 12 mei zullen de nieuwe etiketten in de schappen van de detailhandel en de horeca verschijnen. Het Chimay logo  komt op de voorgrond, de […]

De nieuwe Achel Extra Blond is aangekomen !

De Achel Extra Blond is altijd al het buitenbeentje geweest wegens enkel te verkrijgen in de abdijwinkel van de Achelse Kluis. Met zijn 9,5% vol een fatsoenlijke klepper die menig bierliefhebber in vervoering kan brengen. Meesterbrouwer Marc Knops heeft wat aan het recept gesleuteld en het resultaat is de nieuwe Achel Extra Blond 9,5% dry […]

(Trappist)Bier … vrouwen weten waarom

Sofie Vanrafelghem hoeven we niet meer voor te stellen, zopas nog verkozen tot bierpersoonlijkheid van 2013 en auteur van diverse bierboeken. Haar laatst verschenen boek “Bier, vrouwen weten waarom” is een verlengstuk van haar veldtocht om vrouwen bier te laten appreciëren. Meer dan 200 bladzijden lang worden vrouwelijke brouwsters en hun brouwsels besproken. Voor de […]

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 192 andere volgers