Westvleteren
Alain Monteyne algemeen directeur van de Sint-Sixtusabdij / Westvleteren
Alain Monteyne is sinds maandag 16 oktober jl. aan de slag als eerste algemeen directeur van de VZW Abdij Sint-Sixtus. In die hoedanigheid is hij onder andere verantwoordelijk voor de dagelijkse leiding van de brouwerij van Westvleteren, het beheer van het patrimonium van de abdij en de relaties met andere ondernemingen. De 58-jarige Ieperling, die een […]
Westvleteren zoekt een externe algemeen directeur
Voor het eerst mag externe directeur trappistenbrouwerij leiden: ‘Zo zijn we zeker dat bier blijft stromen’ Het ‘beste bier ter wereld’, het trappistenbier van Westvleteren, zoekt een baas en dat hoeft geen geestelijke te zijn, zo melden verschillende Belgische media waaronder De Standaard. Opmerkelijk: grote dadendrang wordt er van die nieuwe algemeen directeur niet meteen […]
Trappist Westvleteren voortaan in België ook aan huis geleverd
Liefhebbers van Trappist Westvleteren kunnen sedert anderhalf jaar een bestelling plaatsen via de website trappistwestvleteren.be. Iedere order diende tot nog toe door de klant zelf aan de poort van de abdij te worden afgehaald. Dit systeem blijft bestaan, maar daarnaast lanceerden de monniken van de Sint-Sixtusabdij onlangs een proefproject waarbij de trappistenbieren ook aan huis […]
Trappistenkast
Na vele telefoontjes om de Sint-Sixtusabdij van Westvleteren überhaupt aan de lijn te krijgen en enkele gezellige uren in de auto, op weg naar het zuidwestelijke deel van België, is het dan zover. Daar, aan het einde van de weg, is de abdij, getuige een, het zit ons mee, niet al te lange rij auto’s. […]
Tour des Trappistes Westvleteren-Mont des Cats deel 4
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij over zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes: van Westvleteren naar Mont des Cats deel 4 Na de mis van zeven uur en het Franse ontbijt, mokken dampende café au lait en ook voor ons Ollanders, […]
Tour des Trappistes Westvleteren-Mont des Cats deel 3
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij over zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes: van Westvleteren naar Mont des Cats deel 3 De lage ochtendzon laat het berijpte groene gras schitteren en trekt een lange schaduw van ons in het omgeploegde land. […]
Trappist, de tien heerlijke bieren
Jef Van den Steen heeft weer een mooie prestatie geleverd met zijn laatste boek ‘Trappist, de tien heerlijke bieren’. In dit boek niet alleen de beschrijving over de trappist bieren uit Westmalle, Rochefort, Westvleteren, Chimay, Orval, Achel, La Trappe, Spencer, Engelszell en Zundert. Ook een inleiding die de lezer meeneemt in het monnikenbestaan en hun geschiedenis. […]
11e Trappist “Tre Fontane”
Abdij Tre Fontane is een trappistenabdij, gelegen in Rome, ten zuiden van het stadscentrum. Naast de olijfolie, honing, chocolade en likeur was men ook druk doende met de ontwikkeling van een bier. Dit bier Tre Fontane is begin mei officieel erkend als ‘Authentic Trappist Product’, zo meldt de Internationale Vereniging Trappist (IVT) maandag 11 mei. […]
TrappistBier Beleven neemt nieuwe start
Na een stille periode kan ik het geweldige nieuws melden dat “TrappistBier Beleven” een nieuw leven tegemoet gaat. Aanhoudende gezondheidsproblemen zorgen ervoor dat ik zelf niet meer de energie en motivatie kan opbrengen om de website springlevend te houden. Trappisten-stapper George Nelis en Wil Nouws zullen voortaan het Trappist-nieuws publiceren. In volle vertrouwen heb ik […]
Tour des Trappistes Westvleteren-Mont des Cats deel 2
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes : van Westvleteren naar Mont des Cats deel 2 Het is even na drieën als m’n wekker indringend gaat. De abdij is nog in duisternis gehuld en het enige […]
Tour des Trappistes Westvleteren-Mont des Cats deel 1
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes : van Westvleteren naar Mont des Cats deel 1 “En de rest moeten jullie maar een beetje spieken”. Broeder Godfried staat in de deuropening van de abdijkerk en kijkt […]
Tour des Trappistes Westvleteren-Westmalle FINALE
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes : van Westvleteren naar Westmalle De finish komt nu echt naderbij, ik controleer nogmaals de kaart. Lopen we nu goed? Hebben we de juiste afslag genomen? We komen […]
23ste Trappistenfeesten Chiro Niel
Niel staat op de kaart door de overwinning in “ De Slimste Gemeente” nota bene dankzij twee medewerkers, Marijke en Joost. Alsook de burgemeester, Tom De Vries, als vaste klant van de Trappistenfeesten van Chiro Hiro (Niel). Het is tevens dankzij deze Trappistenfeesten dat Niel ook al enige bekendheid verwierf. Op zaterdag 4 en zondag […]
Dan toch geen etiket voor Westvleteren !
Vorige week was her en der te lezen en te horen dat op de bekende bruine flesjes van de trappist van Westvleteren een etiket zou moeten komen. Een nieuwe Europese verordening wil dat ingrediënten vermeld worden op voedingsmiddelen. Al die info zou niet op het kroonkurkje van de beroemde trappist passen. “Maar de Europese regel […]
TrappistBier Beleven 