Archief | juni 2015
Je doorbladert de site-archieven op datum.
Tour des Trappistes Westvleteren-Mont des Cats deel 3
George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij over zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes: van Westvleteren naar Mont des Cats deel 3 De lage ochtendzon laat het berijpte groene gras schitteren en trekt een lange schaduw van ons in het omgeploegde land. […]
TRE FONTANE Tripel 8,5 alc. vol. %
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). De eerste Italiaan van deze trappistenabdij. Vandaag, 21 juni voor het eerst gedegusteerd met grote dank aan Kevin & Niki […]
Trappistenpilsje?
Yannick de Cocqueau gaat in deze rubriek op zoek naar het perfecte huwelijk tussen kaas en Trappist bier. Yannick is bierliefhebber pur sang met een uitgesproken liefde voor kazen. Als welgewaardeerd medewerker/organisator van het Zythos festival volgt hij het reilen en zeilen binnen de bierwereld. Onder de Trappistenbieren is de La Trappe PUUR misschien wel […]
Trappist, de tien heerlijke bieren
Jef Van den Steen heeft weer een mooie prestatie geleverd met zijn laatste boek ‘Trappist, de tien heerlijke bieren’. In dit boek niet alleen de beschrijving over de trappist bieren uit Westmalle, Rochefort, Westvleteren, Chimay, Orval, Achel, La Trappe, Spencer, Engelszell en Zundert. Ook een inleiding die de lezer meeneemt in het monnikenbestaan en hun geschiedenis. […]
TrappistBier Beleven 