Archief | april 2012

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Tour des Trappistes Westvleteren-Westmalle deel 4

George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes deel 7 : van Westvleteren naar Westmalle Donderdag 1 september Ignace Defever, trotse eigenaar van ons hotel, is wel een beetje gek, lekker gek eigenlijk wel. Hij houdt […]

Stift Engelszell bier heeft Authentic Trappist label ???

Rectzetting van de Internationale Vereniging Trappist 27/04/2012 : IVT verklaart wat voorbarig geweest te zijn met de publicatie van dit nieuws. Stift Engelszell zal het ATP logo pas mogen  gebruiken voor hun bieren ten vroegste in het najaar van 2012 als alle formaliteiten vervuld zijn. De eerder gepubliceerde foto (die ook op FaceBook circuleert trouwens) […]

Westmalle Trappist van’t vat

Het eerste TrappistBier dat ooit van’t vat verkrijgbaar was is de Westmalle Dubbel. Ondertussen is deze donkere Trappist op meerdere plaatsen te degusteren van de tap. De Brouwerij der Trappisten Westmalle heeft een lijstje geselecteerd van de horecazaken die de Westmalle Dubbel kraan extra in de watten leggen. De criteria om in het lijstje te […]

Geproefd door Geroen : Westvleteren Blond 5,8% 33cl

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Nu we af en toe reeds een lentedag kunnen meepikken is de tijd rijp voor één van mijn voorkeur trappisten. […]

Quadrupel Oak Aged van’t vat : sfeerfoto’s

La Trappe Quadrupel Oak Aged van’t vat … een paar sfeerfoto’s genomen in Café Welkom in Noorderwijk. Elke zondag van April wordt er om 14h een vaatje aangeslagen … nog twee zondagen heb je dus de kans om dit ook te gaan degusteren. Hoe de Quad OA smaakt ?  Dat laten we u zelf ontdekken, […]

Espace Chimay geopend

Westvleteren heeft zijn “Claustrum“, Orval zijn “Abraham huis” en nu heeft Chimay ook zijn eigen interactief museum : “Espace Chimay” in l’Auberge de Poteaupré aan de abdij van Chimay. 1,7 milioen Euro is daarin geinvesteerd en bij het binnenkomen worden we “Welkom” geheten in wel honderd verschillende talen. Dat binnenkomen doen we via een aangebouwde […]

Stift Engelszell KlosterBrau Trappist : de eerste foto’s

Ze zijn nog al karig met commentaar, de broeders Trappisten van Stift Engelszell. Héél de wereld zit dan ook reikhalzend uit te kijken naar de eerste brouwsels die binnenkort verkrijgbaar zullen zijn (zie ook artikel “Oostenrijk heeft een Trappisten-brouwerij“). Hieronder een selectie uit de eerste foto’s genomen bij de installatie van de brouwerij én bij […]

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 185 andere volgers