Proeverij
TRE FONTANE Tripel 8,5 alc. vol. %
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). De eerste Italiaan van deze trappistenabdij. Vandaag, 21 juni voor het eerst gedegusteerd met grote dank aan Kevin & Niki […]
Geproefd door Geroen : NIVARD. 5,5 alc. vol. % Stift Engelszell
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). De “derde Oostenrijker”, zou ik hem noemen. Gisteren voor het eerst gedegusteerd samen met Patrick en Chrisitane, bezielers van het trappistenweekend […]
23ste Trappistenfeesten Chiro Niel
Niel staat op de kaart door de overwinning in “ De Slimste Gemeente” nota bene dankzij twee medewerkers, Marijke en Joost. Alsook de burgemeester, Tom De Vries, als vaste klant van de Trappistenfeesten van Chiro Hiro (Niel). Het is tevens dankzij deze Trappistenfeesten dat Niel ook al enige bekendheid verwierf. Op zaterdag 4 en zondag […]
Geproefd door Geroen : Achel Extra Blond “dry hopped” 75cl 9,5 % vol. alc.
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Enkele weken geleden kreeg ik te horen dat men het recept had aangepast van de Achel Extra Blond 75cl, 9,5 […]
Geproefd door Geroen : Westvleteren 12 33cl, 10,2 % vol. alc.
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Toen er overbevolking dreigde in Mont des Cats zijn een deel van de monniken uitgeweken naar West-Vlaanderen. Daardoor is de […]
Geproefd door Geroen : Spencer Trappist Ale 33cl 6,5 % vol. alc.
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Ook over deze trappist werd al meermaals gecommuniceerd dat hij op komst was. Eind december was het dan officiëel de […]
Geproefd door Geroen : Zundert Trappist 33cl 8% vol.
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Sinds vorig jaar was men bezig met de bouw van de brouwerij in deze abdij. De brouwerij kreeg de naam de […]
Geproefd door Geroen : Rochefort 10 11,3%
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Ondanks het feit dat we dit jaar wél een mooie nazomer kregen, ken ik toch een aantal personen die verlangen […]
Geproefd door Geroen : La Trappe JUBILARIS 75cl 6 %
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Begin juni vernam ik dat dit nieuwe bier op komst was. Voor het eerst geproefd (27 aug.) met enkele biervrienden […]
Geproefd door Geroen : Achel Extra Bruin 9,5%
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Ondertussen is de zomer van 2013 zijn 2de helft ingegaan. Hoewel de landbouwers tijdens de oogstperiode eerder kiezen voor een […]
Geproefd door Geroen : Chimay Triple 8%
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Zoals jullie misschien weten ben ik sinds 2005 iets meer in de ban geraakt van de Trappistbieren van Chimay. Hoewel […]
Vergelijkende proeverij Westvleteren 12 en XII
Tijdens mijn frequente bezoeken aan de abdij van Sint Sixtus heb ik regelmatig met broeder Michiel de discussie gehad over de smaak verschillen die te bespeuren zijn in de verschillende batches (afvuldagen) van de Westvleteren 12. In het verleden bleek de warme kamer nogal eens voor de verschillen te hebben gezorgd omdat de bakken die […]
Geproefd door Geroen : Benno Stift Engelszell Trappist
Geroen Vansteenbrugge offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Terwijl het ijzig koud aanvoelt buiten wou ik mij verwarmen met deze nieuwe buitenlandse Trappist uit Stift-Engelszell. En eerlijk gezegd, […]
La Trappe Quadrupel Oak Aged batch 12 is er !
Het La Trappe Quadrupel Oak Aged programma van de Koningshoeven is een schot in de roos. TrappistBier Beleven was er als de kippen bij om samen met meesterbrouwer Lodewijk Swinkels de pas gebottelde batch 12 te proeven. Voor batch 12 is er een blend gemaakt van Quadrupel die 18 (!) maanden gerijpt heeft op 91% […]
TrappistBier Beleven 