Westmalle

Kaas – en bierdegustatie Café Trappisten Westmalle

Donderdag 24 april 2014 19.00 h Café Trappisten Antwerpsesteenweg 487 2390 Westmalle Kaasmeester Dirk Martens combineert pareltjes van kazen met de trappistenbieren van Westmalle. Je kan die avond proeven uit een selectie van bekende en minder bekende kazen waarbij kaasmeester Dirk Martens ons wat dieper laat kijken in de wereld van de kazen. Kostprijs: € […]

Tour des Trappistes Westvleteren-Westmalle deel 10

George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes deel 11 : van Westvleteren naar Westmalle Donderdag 8 september Als koningen zitten we aan een majestueus ontbijt. De sfeer is huiselijk en hartelijk, alsof we onderdeel uitmaken […]

Trappistcafé in de kijker : Tropical Bar Puerto Plata

Een Trappistje degusteren onder de palmbomen met je voeten in het zand ? Het kan ! Sinds vorig jaar heeft Mik Fannes (een rasechte Vlaming uit Aarschot) samen met zijn vrouw de Tropical Bar op het strand van Peurto Plata in de Domenicaanse Republiek. En schrik niet, alle Belgische Trappisten zijn hier verkrijgbaar. Je kan […]

Trappisten Bapas

Bapas is een Belgische benaming voor de al lang gekende en zeer gesmaakte Spaanse tapas. Tapas wordt in Spaanse café’s bij alcoholhoudende dranken, meestal wijnen, genuttigd. In België, gekend als vermaard bierland, worden die lekkere hapjes dan geserveerd in combinatie met de beste bieren, vandaar de “B” i.p.v. de “T” vooraan. De oorsprong van het […]

Wie zijn de Trappisten van Westmalle

Op zaterdag 22 februari en op zaterdag 7 juni 2014 om 12h kan u in Westmalle terecht voor een exclusief arrangement. U wordt ontvangen om 12.00 h. in Café Trappisten Westmalle met een echt trappistenaperitief . Daarna krijgt u een voor- en hoofdgerecht waarin producten van de Westmalse abdij verwerkt zijn. Om 14.00h gaat de […]

Statieportret 10 TrappistBieren

Het heeft eventjes geduurd tot de Spencer over de plas was maar hier is dan het nieuwe statieportret van de 10 TrappistBieren die het Authentic Trappist Product label dragen.     Voor degenen die het willen afdrukken, eventueel op groot formaat, de high res foto’s kan je hier downloaden : 10 Trappisten 10 Trappisten kroonkurken […]

Tour des Trappistes Westvleteren-Westmalle deel 10

George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes deel 10 : van Westvleteren naar Westmalle Woensdag 7 september  Ik word vroeg wakker, naast Wim, net als lang geleden, toen we nog in Maarn woonden. Ons grote […]

TrappistBier aan de kook : Boerenkost met Westmalle Tripel

Sabine Mans en Mark Van Pee zijn fervente bierliefhebbers en bestuursleden van de Objectieve Bier Academie Diest. Aangezien ze ook houden van lekker tafelen, liefst met aangepaste bieren, experimenteren ze in hun vrije tijd graag met bier in de keuken. Voor TrappistBier Beleven trachten ze het lekkerste uit de trappistbieren naar boven te halen. Een […]

Westmalle Trappist op Expo 58

De Wereldexpo 1958 is een mijlpaal in de geschiedenis van Belgie. Miljoenen bezoekers trokken toen naar de Heizel in Brussel om wereldwijde technische ontwikkelingen te ontdekken.   Ook de pientere brouwers hadden in het snuitje dat hier wat te rapen viel. Zowat alle vooraanstaande brouwerijen hadden een eigen café in “Vrolijk Belgie“. Opvallend was dat […]

TrappistBier Beleven wenst u een spetterend 2014

Op zijn minst gezegd, 2013 was een turbulent jaar voor de Trappisten en hun bieren. Vooreerst wil ik de meer dan 200.000 bezoekers aan deze website bedanken. Dat houdt de drive erin. Ook een dankuwel aan de makers van de vaste rubrieken op deze blog, zonder hen zou TrappistBier Beleven niet zijn wat het nu […]

Célébration des 9 Trappistes in Redu

Zaterdag 16 november 2013 (vanaf 14h) en zondag 17 november 2013 (vanaf 11h) wordt boekendorp Rédu (LU) omgetoverd in een Trappisten-walhalla. Ten voordele van het jongerenopvangtehuis La Capucine in Libin wordt een tentoonstelling  georganiseerd van allerlei Trappisten gadgets gaande van glazen over reclames en andere prullaria. Tevens zullen de 9(!) Trappisten te proeven zijn in […]

22ste Trappistenfeesten Chiro Niel

Ter voorbereiding op deze feesten gaat de “oud”-leiding van de Chiro ook elk jaar op retraite naar een Trappistenklooster. Lees het verslag van de teambuilding 2013 hieronder.

Tour des Trappistes Westvleteren-Westmalle deel 9

George Nelis heeft de nobele gedachte opgevat om zijn Tour des Trappistes te voet af te leggen. In regelmatige bijdragen vertelt hij zijn pelgrimstocht. Tour des Trappistes deel 9 : van Westvleteren naar Westmalle Dinsdag 6 september Het ontbijt, op een trolley onze area binnen gereden, is aangenaam en luxe, met warme croissants, gekoelde jus d’orange […]

Trappist tentoonstelling Hopmuseum Poperinge

Nog tot 30 september kan u in het Hopmuseum in Poperinge terecht voor de thematentoonstelling “Trappist, monniken en hun goddelijk bier“. Verspreid over het 3 verdiepingen tellende museum krijgt u een mooie kijk op de Trappisten en hun bieren. Prachtige fotos (sic) en allerlei attributen van alle Trappist-brouwende abdijen maken een bezoek aan het Hopmuseum extra […]

Coupe Westmalle in ‘t Spinnewiel

Creatief zijn als horeca-uitbater is misschien wel één van de beste wegen die naar succes leiden. Joris en Michelle van ‘t Spinnewiel in Itegem zijn van die soort. Joris en zonen zijn de dessertenspecialisten en draaien zelf hun ijsroom. Zij zijn aan het experimenteren geslagen om Westmalle Dubbel toe te voegen aan hun ijs … en mét succes […]

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 167 andere volgers