Archief | oktober 2012
Je doorbladert de site-archieven op datum.
La Trappe Quadrupel Oak Aged batch 12 is er !
Het La Trappe Quadrupel Oak Aged programma van de Koningshoeven is een schot in de roos. TrappistBier Beleven was er als de kippen bij om samen met meesterbrouwer Lodewijk Swinkels de pas gebottelde batch 12 te proeven. Voor batch 12 is er een blend gemaakt van Quadrupel die 18 (!) maanden gerijpt heeft op 91% […]
Start bouw Trappistenbrouwerij Zundert
Deze week start Trappistenabdij Maria Toevlucht in Zundert de voorbereidende bouwwerkzaamheden voor haar brouwerij. “De formaliteiten rond de vergunningverlening zijn afgerond”, aldus abt Daniël, “waardoor we met de bouw kunnen beginnen.” Naar verwachting zijn de bouwwerkzaamheden aan het eind van de zomer 2013 afgerond. De brouwerij zal met respect voor de omgeving aangelegd worden, binnen […]
Westvleteren te koop zonder reservatie
Sinds kort zijn er op bepaalde dagen in de abdij van Westvleteren (via de inrit bierverkoop) sixpacks Trappistbier te koop zonder dat men op voorhand hoeft te reserveren. Een sixpack kan bestaan uit ofwel de “12”, de “8” of de “Blonde”. Af en toe wordt er ook een MIX-pack verkocht, dit is één flesje “12”, […]
Chimay Poteaupré en fête 2012
Op 27 en 28 oktober 2012 zijn er weer de jaarlijkse festiviteiten rond de Auberge de Poteaupré, de herberg die bij de Abdij van Scourmont in Chimay behoort. Je kan er gaan proeven van diverse streekspecialiteiten, de Chimay produkten op kop. Op zondag 28 oktober is er oon een rommelmarkt die draait rond de verzamelitems […]
Stift Engelszell is de 8ste authentieke Trappist
Zoals verwacht heeft de Internationale Vereniging Trappist het “Authentieke Trappist Produkt” logo (ATP) toegekend aan de bieren Gregorius en Benno van de Oostenrijkse Trappistenbrouwerij Stift Engelszell. Vanaf heden zijn er dus 8 Trappistbrouwerijen die het logo op hun bieren mogen zetten (Achel, Chimay, La Trappe Koningshoeven, Orval, Rochefort, Stift Engelszell, Westmalle en Westvleteren). Mont des […]
21ste Trappistenfeesten Niel : een sfeerverslag
De 21ste Trappistenfeesten in Niel waren ook dit jaar weer een schot in de roos. Toegegeven, van de daar aangeboden Trappistenbieren wordt zelfs een kenner een beetje stil ! Zowat alle variëteiten stonden op de kaart. De topper van het weekend was dit uniek proefplankje : Chimay Cent Cinquante, 2 jaar oude Westvleteren 12 en […]
Trappist Café in de kijker : Demervallei Aarschot
Charles en Lizette hebben van de Brasserie Demervallei hun levenswerkgemaakt : bijna 600 verschillende bieren op de kaart (geserveerd in het juiste glas !) is niet niks. En tussen dat aanbod zitten natuurlijk alle TrappistBieren, de nieuwe Gregorius uit Oostenrijk incluis. Of wat dacht je van een magnum Rochefort ? Of een Chimay Cent Cinquante […]
TrappistBier Beleven 