Archief | november 2010

Je doorbladert de site-archieven op datum.

Rochefort 8 Cuvée 2010 magnum & 75cl

Ook deze winter werd de Rochefort 8 weer afgevuld in magnums (1,5 liter) flessen en als Kerstbier aangeboden. Realiseer u dat het afvullen van deze flessen handwerk is voor de broeders van Rochefort, de oplage is dit jaar daarom weer beperkt tot 6000 flessen. Nieuw dit jaar is dat er ook een zeer beperkt aantal […]

Trappist op de Kerstmarkt in Luik

De mooiste Kerstmarkt van België ? Daar moet je in Luik voor aankloppen. Van 26 november 2010 tot en met 30 december 2010 wordt deze provincie hoofdstad weer helemaal in de kerstsfeer gedompeld. Trek gerust een volledig dagje uit om te gaan kerstshoppen in deze bruisende metropool. In twee stadsgedeelten staan honderden houten kraampjes met […]

Orval l’Ange Gardien in de steigers

Voorlopig moet de Abdij van Orval het even zonder abdijcafé stellen. De wereldberoemde herberg l’Ange Gardien staat namelijk in de steigers voor een grondige renovatie. Eigenlijk is het een volledige nieuwbouw, enkel de geklasseerde voorgevel blijft behouden. De werken vlotten goed en tegen de open deur dagen van 2011 zou het nieuwe ontmoetingscentrum moeten klaar […]

Geproefd door Geroen : Achel Blond 8%

Geroen Vansteenbrugge  offert zich op om voor TrappistBier Beleven alle Trappist variëteiten te proeven en eigenzinnig te beoordelen. Geroen is de bezieler van de Waregemse Bierfanaten en gastspreker op talrijke bieravonden (zie ook “Trappistenavond organiseren“). Het heeft enkele jàren geduurd vooraleer er opnieuw van een zesde Belgische Trappist sprake was. In Achel was echter vroeger […]

Fietsen rond Abdijen : Orval

Samen met John Verbraeken maakte ik dit jaar de fietsgids “Fietsen rond Abdijen“. Twaalf fietsroutes in Belgie en Nederland om en rond cisterciënzen-abdijen. Ook de 7 bierbrouwende Trappist abdijen werden aangedaan. Regelmatig lichten we hier een tipje van de sluier op gestoffeerd met foto’s die het boek niet haalden. Veel fietsplezier ! Rond de Trappistenabdij […]

Trappistcafé in de kijker : Take One Maastricht

In onze reeks idyllische plaatsjes om een TrappistBier te degusteren wippen we even over de grens, meerbepaald naar Maastricht in Nederlands Limburg. Al bijna 30 jaar lang runnen Méry en Peet hier de bruine kroeg “Take One”. Als je tegen Peet over bier begint  zorg dan dat je tijd genoeg hebt, eens vertrokken stopt hij […]

Chimay Poteaupré en fête 2010

Op 19, 20 en 21 november 2010 zijn er weer de jaarlijkse festiviteiten rond de Auberge de Poteaupré, de herberg die bij de Abdij van Scourmont in Chimay behoort. Je kan er gaan proeven van diverse streekspecialiteiten, de Chimay produkten op kop. Op zondag 21 november is er oon een rommelmarkt die draait rond de […]