Het is nu officieel, want het staat in de Engelse media. In het Verenigd Koninkrijk zal een eerste trappistenbrouwerij ontstaan in het Cisterciënzer klooster Mount St. Bernard. De geruchten hieromtrent deden al langer de ronde. De vraag is nu niet langer of er nog eens bier zal worden gebrouwen, maar alleen nog maar wanneer de […]

Sinds begin 2017 is de Italiaanse Trappistenbrouwerij Tre Fontane in Rome begonnen met het in zeer beperkte hoeveelheid afvullen van hun trappistenbier in 75 cl-flessen. Voor de Nederlandse markt heeft Wauters Hulst deze beperkt beschikbaar. Voor wie de bieren van Tre Fontane nog niet zo goed kent: Trappist Tre Fontane beschikt over uitgesproken kruidige aroma’s, […]