George Nelis

La Trappe Isid’or special edition 2019

Ter ere van het 125-jarig bestaan van Bierbrouwerij de Koningshoeven werd La Trappe Isid’or in 2009 voor het eerst gebrouwen. Het bier werd opgedragen aan broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij en daarmee de grondlegger van de bieren van La Trappe Trappist. Ter ere van het 10-jarig jubileum van Isid’or is een frisse […]

La Trappe Trappist bekroond met gouden European Beer Star 2018

Vier klassiekers La Trappe Trappist bekroond met gouden European Beer Star 2018 De trappistenbieren van La Trappe Trappist waren al geen onbekende in de internationale bierwereld en vielen ook al vaker in de prijzen. Maar de editie van de European Beer Star 2018 was wel heel bijzonder. Alle vier de klassiekers (La Trappe Blond, Dubbel, […]

La Trappe Dubbel Special Edition

De La Trappe Dubbel Special Edition is kort geleden verschenen, in een mooie 0,75 liter fles. Het fraaie label met de sierlijke gouden letters op een donkerbruine achtergrond lijkt naar de herfst te verwijzen. Deze speciale editie, die eerder dit jaar op een beperkt aantal plaatsen van de tap verkrijgbaar was, is gebrouwen met een […]

Nieuw gebouw en toekomstproject voor de abdij van Orval

In Orval werden de afgelopen twintig jaar tientallen miljoenen euro geïnvesteerd om de faciliteiten van de abdij te moderniseren. De abdij van Orval zet de modernisering van de infrastructuur de komende jaren voort, maar zij weigert om de productie uit handen te geven of om het bier ondanks de toenemende vraag buiten de abdij te […]

La Trappe Abdijentocht 2018

                        Voor meer informatie, zie http://www.tct93.nl

Verzamelbeurs Orval Trappist

Op zondag 4 maart 2018 vindt de 8de verzamelbeurs van Orval objecten plaats in de zaal La Gaumaise in Florenville. De eerste 500 bezoekers krijgen een gelimiteerd collectors item. Vanaf 08:30 tot 14:00 kan u terecht op deze beurs.

Recensie “Koken met La Trappe Trappist”. Pollux kookt de sterren van de hemel.

Bij het oppakken van dit boek valt het me meteen op: La Trappe in de bekende sierlijke letters tooit de cover, met als titel “Het beste van twee werelden”, “Koken met La Trappe Trappist” als ondertitel en een subtiel gefotografeerd, bijna transparant gerecht. Het is mij duidelijk. Dit wordt een mooi boek. Om te lezen, […]